Rózsavirágos és sárkánygyümölcsös matcha teák a Zymától

A Zyma fantázianévre hallgató vállalkozás császári minőségű szálas és matcha teák forgalmazásával foglalkozik, amiket közvetlenül egy kínai család kezében található teakertből importálnak. A teavállalkozásról Vigh Zsolt, alapítóval beszélgettünk.

Hogyan indult a vállalkozás?

A vállalkozást a feleségemmel együtt indítottuk, abban bízva, hogy egy hobbiból, akár megélhetéssé is válhat a teázás. A vállalkozásunkkal szeretnénk elhozni Magyarországra és Európába azokat a teákat, amik azon kínai provinciákból (Fucsien és Kuangtung) származnak, ahonnan a 18. században a Kelet-Indiai társaság indította világhódító útjára. Míg egy csésze kávé arról szól, hogy energiát és lendületet adjon nekünk, addig a teával éppen ellenkezőleg, egy kicsit lelassítunk és megéljük a pillanatot. Ezt a szemléletet adjuk át a teáinkkal, továbbá célunk az is, hogy megmutassuk létezik más tea is a filteres és palackozott mellett.

Hogyan választjátok ki a teákat, amelyeket árultok?

Minden általunk forgalmazott teát saját magunk végig kóstolunk és csak azután kerül be a webshopba, ha kiválónak értékeljük, mind a teát, mind a főzetet magát. Ebben segíteni szoktam a vásárlóknak, mivel rendelkezem tea sommelier képesítéssel, így azoknak is tudok segítséget nyújtani, akik még nem jártasak ebben a világban.

Miért érdemes nálatok vásárolni? 

A személyre szabott segítségnyújtás mellett, webshopunk rendelkezik egy törzsvásárlói programmal, így már regisztráció után azonnal élvezhetik a vásárlók az előnyöket. A megrendelés beérkezésekor azonnal összekészítjük a csomagokat és legkésőbb másnap át is adjuk a futárszolgálatnak, akik 1-3 napon belül házhoz szállítják a teákat. 

Mi a legnépszerűbb termék?

Jelenleg a legnépszerűbb termék címmel két boxunk rendelkezik: a „Color Box”, ami a 4 féle matcha teánkból és a „Harmony Box”, ami pedig a 4 féle szálas teánkból kínál kóstolót. A webshopunkban egyébként 4 féle szálas tea: Maofeng sárga, Long Jing zöld, Tie Guan Yin oolong és Keemun fekete, valamint 4 féle matcha tea: Japán Zöld, Sárkánygyümölcs, Pillangóborsó és Rózsavirág található meg. 

Mi az amit kiemelnél a termékek közül?

A sárkánygyümölcs matcha teánk igazán különleges, nem csak az élénk színe, de az enyhén édeskés ízvilága miatt is. Vásárlóink tea mellett süteményekhez (pl. macaron) és kekszekhez használják természetes színezőként, ami ráadásul még egészséges is. Ha az idei mézeskalácsokat szeretnéd egy kicsit feldobni, akkor ajánljuk emellett még a többi  matcha teát is, így egyszerre két legyet is üthetsz egy csapásra.

Van-e néhány jó sztori a vállalkozásról?

Az elmúlt években többször is jártam Kínában és betértem néhány tea piacra, valamint teázóba is, ahol azonnal megragadott a teázás hangulata. Azóta is rendszeresen fogyasztok és kóstolok különböző teákat. 

Véleményem szerint, ahogy egy jó borhoz, úgy egy kiváló teához is meg kell érnie az embernek.

Elérhetőségek: 

weboldal:https://zyma.hu/

telefon:+36303221901

facebook:https://www.facebook.com/zyma.hu