Nagyanyáink kosztolója a Szennai Skanzenben

Április 5-én a "Nagyanyáink kosztolója" programsorozat folytatódik a Szennai Skanzenben, ezúttal főszerepben a burgonya, mivel az évnek ebben a szakaszában a belső-somogyi parasztság kamrájában a burgonya és tojás volt a biztosan megtalálható alapanyag.

Sütünk, főzünk közösen a kemencében, sparhelten, terítékre kerül a nap folyamán:

- hagyományos krumplis pogácsa (levesek mellé, kemencében sült, laktató, tartalmas ételünk)

- szilvalekváros hajtóka (ha valami édesre vágyunk a krumplis pogácsa alapanyagából)

- csírásgaluska (nyers krumpli, liszt, tojás keveréke sós vízben kifőzve, ami sültkáposztával, túróval fogyasztható egytálételként)

- lepcsánka (reszelt krumpli fűszerezve hagymával, tojással kikeverve zsírban kisütve, ha valami gyors és laktató vacsorára vágyunk)

10 órától közös krumplipucolással, kemencefűtéssel indul a program.

Várunk mindenkit szeretettel, aki szívesen elsajátítana néhány békebeli télvégi receptet.

Időpont:

2025/04/05 - 10:00

GYEREKEKNEK

MINDEN MÁS

LEGKÖZELEBBI PROGRAMOK

Hogyan készült a 6000 éves Magyaregresi ékszerkincs

2026/04/15 - 17:30
Kultúr Találka Verskoncert a Somogy Megyei TIT-ben Kaposváron

2026/04/15 - 18:00
Somogyi András estje Kaposváron a K-Központban

2026/04/15 - 19:00
Soma mamagésa Kaposváron

2026/04/16 - 19:00
Táncsics összbuli Kaposváron a Hang-Árban

2026/04/17 - 22:15

tovább

MAGAZIN

Speedmarathon: Somogyban is fokozott ellenőrzések lesznek szerdán A ROADPOL által koordinált, egész Európát érintő sebességellenőrzési kampányhoz kapcsolódva a Magyar Rendőrség is megrendezi a Speedmarathon akciót 2026. április 15-én 6 órától április 16-án 6 óráig.	A shownak folytatódnia kell - új helyzet, régi színpadok A választások lezajlottak, az eredmények megszülettek, a politikai térkép pedig átrajzolódott.
Tűzhelyen felejtett étel gyulladt meg egy nagybajomi családi házban Tűzhelyen felejtett étel gyulladt meg hétfőn kora délután egy nagybajomi családi házban.	Szaharai por és saras eső érkezik a hét közepén Kedden és szerdán különleges időjárási jelenségre számíthatunk: a Kárpát-medencébe érkező szaharai eredetű por kisebb esőkkel és záporokkal keveredve akár saras esőt is okozhat.
Lakástűz Kaposváron, baleset Siófokon - ez történt a hétvégén Somogyban 17 esetben riasztották a hétvégén a somogyi tűzoltókat. Nyolc tűzesethez és kilenc műszaki mentéshez vonultak az egységek a vármegyében.	Veteránautók a Kaposvári Nagypiacon A Kaposvári Nagypiacon gyűltek össze a veterán járművek szerelmesei szombaton.