Nagyanyáink kosztolója a Szennai Skanzenben

Április 5-én a "Nagyanyáink kosztolója" programsorozat folytatódik a Szennai Skanzenben, ezúttal főszerepben a burgonya, mivel az évnek ebben a szakaszában a belső-somogyi parasztság kamrájában a burgonya és tojás volt a biztosan megtalálható alapanyag.


 

Sütünk, főzünk közösen a kemencében, sparhelten, terítékre kerül a nap folyamán:

- hagyományos krumplis pogácsa (levesek mellé, kemencében sült, laktató, tartalmas ételünk)

- szilvalekváros hajtóka (ha valami édesre vágyunk a krumplis pogácsa alapanyagából)

- csírásgaluska (nyers krumpli, liszt, tojás keveréke sós vízben kifőzve, ami sültkáposztával, túróval fogyasztható egytálételként)

- lepcsánka ​(reszelt krumpli fűszerezve hagymával, tojással kikeverve zsírban kisütve, ha valami gyors és laktató vacsorára vágyunk)

10 órától közös krumplipucolással, kemencefűtéssel indul a program.

Várunk mindenkit szeretettel, aki szívesen elsajátítana néhány békebeli télvégi receptet.

Időpont: 
2025/04/05 - 10:00

MAGAZIN

Ház, autó és több helyen a növényzet is égett Somogyban a hétvégén

Huszonhat esetben riasztották a hétvégén a somogyi tűzoltókat.

A Desedán kapták el a rendőrök a "gyorshajtó" labradort

A hét egyik legaranyosabb „gyorshajtóját” a kaposvári rendőrök fogták meg a ROADPOL – SPEED ellenőrzési akció során.

Változékony, de egyre enyhébb tavaszi idő Somogy vármegyében

Az előttünk álló napokban Somogy vármegye időjárását továbbra is frontok alakítják, de a korábban vártnál enyhébb légtömegek is megjelennek.

Nagy területen égett a nádas Szenyéren, a tüzet már eloltották

Jelentős kiterjedésű tűz pusztított 2026. április 19-én Szenyéren, a Petőfi utca melletti területen, ahol mintegy öt hektáron égett le a nádas és a száraz aljnövényzet.

Oldalával az árokba borult egy autó a 681-es főúton Nagyatádnál

A tűzoltók áramtalanították a járművet.

Összehangolt ellenőrzés az M7-es autópálya somogyi szakaszán

Az előzési tilalom érvényre juttatása és a követési távolság betartatása volt a fő cél.

Állásajánlatok Kaposváron