Nagyanyáink kosztolója a Szennai Skanzenben

Április 5-én a "Nagyanyáink kosztolója" programsorozat folytatódik a Szennai Skanzenben, ezúttal főszerepben a burgonya, mivel az évnek ebben a szakaszában a belső-somogyi parasztság kamrájában a burgonya és tojás volt a biztosan megtalálható alapanyag.

Sütünk, főzünk közösen a kemencében, sparhelten, terítékre kerül a nap folyamán:

- hagyományos krumplis pogácsa (levesek mellé, kemencében sült, laktató, tartalmas ételünk)

- szilvalekváros hajtóka (ha valami édesre vágyunk a krumplis pogácsa alapanyagából)

- csírásgaluska (nyers krumpli, liszt, tojás keveréke sós vízben kifőzve, ami sültkáposztával, túróval fogyasztható egytálételként)

- lepcsánka (reszelt krumpli fűszerezve hagymával, tojással kikeverve zsírban kisütve, ha valami gyors és laktató vacsorára vágyunk)

10 órától közös krumplipucolással, kemencefűtéssel indul a program.

Várunk mindenkit szeretettel, aki szívesen elsajátítana néhány békebeli télvégi receptet.

Időpont:

2025/04/05 - 10:00

GYEREKEKNEK

MINDEN MÁS

LEGKÖZELEBBI PROGRAMOK

ÉL- Felolvasószínház a Kaposvári Könyvtárban

2026/04/14 - 13:30
A kaposvári Szivárvány Mozi műsora

2026/04/14 - 17:00
Hogyan készült a 6000 éves Magyaregresi ékszerkincs

2026/04/15 - 17:30
Kultúr Találka Verskoncert a Somogy Megyei TIT-ben Kaposváron

2026/04/15 - 18:00
Somogyi András estje Kaposváron a K-Központban

2026/04/15 - 19:00

tovább

MAGAZIN

Tűzhelyen felejtett étel gyulladt meg egy nagybajomi családi házban Tűzhelyen felejtett étel gyulladt meg hétfőn kora délután egy nagybajomi családi házban.	Szaharai por és saras eső érkezik a hét közepén Kedden és szerdán különleges időjárási jelenségre számíthatunk: a Kárpát-medencébe érkező szaharai eredetű por kisebb esőkkel és záporokkal keveredve akár saras esőt is okozhat.
Lakástűz Kaposváron, baleset Siófokon - ez történt a hétvégén Somogyban 17 esetben riasztották a hétvégén a somogyi tűzoltókat. Nyolc tűzesethez és kilenc műszaki mentéshez vonultak az egységek a vármegyében.	Veteránautók a Kaposvári Nagypiacon A Kaposvári Nagypiacon gyűltek össze a veterán járművek szerelmesei szombaton.
Árokba hajtott egy autó Siófok-Sóstónál a 7-es főúton Siófok-Sóstónál, a főút 104-es kilométeréhez riasztották a tűzoltókat.	Balesetek Somogyban csütörtökön Letért az útról és az árokba borult egy személyautó csütörtök délután Mernyén, a Dózsa György utcában.