Mennyei bio almalé és mézeskalács Szennából

A Tomka és lányai nevet viselő biogazdaság Szennában található, ahol rengeteg finom zöldséget és gyümölcsöt termesztenek, de készítenek biolekvárokat, gyümölcslevet, meggymagpárnát és mézeskalácsot is.

 A szeptemberrel együtt elindult az almaszezon is, ami azt jelenti, hogy Tomkáéknál is az alma került a központba. Az almából többféle dolgot is készítenek. A hihetetlenül finom almalét is ebben az időszakban préselik ki a frissen szüretelt gyümölcsökből.

Az almaléhez nem adnak adalékanyagokat, sem cukrot, sem vizet, abszolút természetes és kétféle kiszerelésben is kapható, 3 és 5 literes változatban. Az íze pedig fantasztikusan frissítő, és természetesen nagyon egészséges, igazi vitaminbomba - távol tartja a bacilusokat.

De ha valaki szeretné, hogy a saját terméséből legyen almalé, akkor Tomkáéknál jó helyen jár, hiszen bérpréselést is vállalnak, legyártják másoknak is a gyümölcslét. Egy kiló jó minőségű almából 7 deci almalé is kikerül. 

Ha az almát kipréselik, a megmaradt anyagból almalisztet készítenek, amit a helyben sütött mézeskalácshoz és süteményhez használnak fel. Mivel az almalisztet használják a sütéshez, ezért ezek a termékek glutén- sőt laktózmentesek is. Az almalisztet egyébként külön is meg lehet vásárolni, kiváló süteményeket lehet belőle készíteni.

Szóval ha almára, almalére vágytok, vagy szeretnétek almalét készíttetni a saját gyümölcseitekből, keressétek Tomkáékat Szennában!

De kaphatók még lekvárok, befőttek, zsenge zöldbab, cukkíni és csillagtök is. 

Telefon: (20) 361 4979

Facebook oldal: https://www.facebook.com/Tomka-%C3%A9s-L%C3%A1nyai-1324662424352356/