A Zselici Homoktövis ültetvénye Simonfán, a Zselic szívében található, ahol 4 hektáros területen, csodálatos természeti környezetben gazdálkodnak vegyszerek használata nélkül.
A vállalkozásról és a homoktövis hatásairól Vunsch-Kondor Adriennt kérdeztük.
-Mikor indult a vállalkozás?
- 2015-ben vásároltuk meg a földterületet, mely egy régóta nem művelt, elvadult, valaha mezőgazdasági hasznosítású terület volt. 2016. majd 2017. őszén telepítettük el a csemetéket, melynek első gyümölcsét 2019. őszén arattuk le.
-Miért vágtatok bele a homoktövis termesztésbe?
- Azért kezdtünk bele a homoktövis termesztésébe, mert nagyon sok jót hallottunk róla, melyet aztán saját magunkon is megtapasztaltunk
-Mire jó a homoktövis?
- A homoktövis egy igazi vitaminbomba, több, mint 200 bioaktív hatóanyaggal járul hozzá a szervezet egészséges működéséhez. Felsorolni is nehéz értékes hatóanyagait, C-vitamin tartalma tízszer több a citroménál, E-vitamin tartalma kimagasló, ezen kívül tartalmaz még A-, B1, B2, B3, B6, B9, P-, K-vitamint, bioflavonoidokat, karotinoidokat, antioxidánsokat, szerves savakat, aminosavakat, ásványi anyagokat (pl. magnézium, nátrium, foszfor, vas, kálium, kálcium, cink, réz, szelén, mangán), Omega3,6,7,9 zsírsavat. Valamennyi hatóanyagát természetes formában tartalmazza, melyek egymás hatását kölcsönösen felerősítik, ezért olyan kimagasló a homoktövis egészségmegőrzésben betöltött szerepe.
_ Milyen jótékony hatásai vannak a homoktövisnek?
- Nemcsak kiváló immunerősítő hatásáról ismert, számos területen fejti ki még jótékony hatását. Támogatja a szív-, és érrendszert, a gyomor- és bélrendszert, jó hatással van az emésztésre, segítséget nyújthat allergia, bőrproblémák esetén, vércukorszint ingadozás szabályozásában, erősíti a hajat, gyulladáscsökkentő hatással bír, antioxidáns hatása révén lassítja az öregedési folyamatokat. Remek roborálásra, a fáradékonyság leküzdésére, májvédő-, májtisztító hatású, sejtépítő-, sejtregeneráló.
-Az összes homoktövist Simonfán termelitek?
- Fontos számunkra a minőség és a megbízhatóság, ezért termékeink alapanyaga kizárólag a saját ültetvényünkön termesztett homoktövis.
-Milyen termékeket forgalmaztok?
- A tavalyi év végén kezdtük el forgalmazni homoktövisből készült termékeinket, melyek hozzáadott cukrot, színezéket, ízfokozót, tartósítószert és egyéb adalékanyagot nem tartalmaznak. Jelenleg elérhető termékeink: natúr, rostdús homoktövis velő értékes húsolajjal, mely fél literes üveges, valamint 2 literes aszeptikus tasakos kiszerelésben kapható, 2 féle őrleményünk van: homoktövis őrlemény, valamint homoktövis magőrlemény, további termékünk még a hidegen sajtolt magolaj. A termékek közvetlenül nálunk, valamint kaposvári és vidéki partnereinknél is megvásárolhatóak.
-Hol lehet megvásárolni a termékeiteket?
- Kaposváron (Toponáron és Kaposfüreden is) megrendelésre házhoz is szállítjuk a termékeinket, mely szolgáltatásunk teljesen ingyenes.
Elérhetőségek:
https://www.facebook.com/Zselicitovis/
(20) 911 4930
-Hogyan lehet fogyasztani?
- A homoktövis velő fogyasztható önmagában, de higítva, vízbe, gyümölcslébe keverve is, az ajánlott fogyasztási mennyiség 2-3 cl naponta, de betegség (pl. meghűléses tünetek) esetén dupla mennyiség is fogyasztható belőle. Az őrleményeket keverhetjük műzlibe, kásába, adhatjuk turmixokhoz, de liszttel keverve sütemények készítésére is használhatjuk.
A magolaj belsőleg és külsőleg egyaránt használható, gazdag E-vitaminban és esszenciális zsírsavakban, antivirális, gyulladáscsökkentő hatású. Belsőleg többek között immunerősítésre, májtisztításra, reflux tüneteinek enyhítésére használható, sejtszinten védi a bőrt a káros UV sugaraktól, kedvezően hat a gyomor és a nyálkahártya betegségeire. Külsőleg használható égési sérülésekre, problémás bőrre, ekcémára, herpeszre, kiváló bőrregeneráló hatással rendelkezik, ezért sugárterápián átesettek kezelésére is ajánlják.
-Milyen tapasztalatokról számolnak be a vásárlók?
- Több fogyasztónk megosztotta már velünk pozitív tapasztalatát, volt akinek a pollenallergiáját szűntette meg, volt akinek megállította a hajhullását, volt akinek a reflux tüneteit enyhítette, bőrproblémáján segített, magas vérnyomásban szenvedőnek csökkentette a vérnyomását. Mi is fogyasztjuk évek óta, és azóta nem voltunk betegek.