Jutában készítik a Friole kiváló hidegen sajtolt olajait

A Friole olajokat Kaposvár mellett, Jutában kisüzemi formában készítik. Az alapanyagokat is magyar -lehetőség szerint környékbeli- termelőktől szerzik be, sőt a logojukés címkéjük is helyi tervezők segítségével készült el. 

A 2016-ban alapított cég hidegen sajtolt olajok gyártásával foglalkozik. A céljuk első osztályú étkezési alapanyagokból magas minőségű termékek előállítása, támogatva a hazai termelőket.

A kisüzemi termelés előnye, hogy a mennyiség nem megy a minőség rovására. Az alapanyagokat gondosan odafigyelve  szerzik be. Egyszerre kis mennyiséget gyártanak az eladáshoz igazítva, így mindig friss olaj kerül a vásárlóhoz.

A technológia lényege, hogy a magokból préseléses eljárással, minden elő és utókezelés nélkül kisajtolják az olajat, majd ülepítés után palackokba töltik. Ennek előnye, hogy semmilyen adalékanyagot nem használnak, az olajok megőrzik vitamintartalmukat, jótékony tulajdonságaikat.

 Jelenleg az alábbiakat készítik: lenmagolaj, mákolaj, tökmagolaj, mogyoróolaj, máriatövismag olaj, szőlőmagolaj, dióolaj, napraforgó- és repceolaj. Igyekeznek folyamatosan bővíteni a kínálatukat, idén biztosan kapható lesz még kendermag olaj, sárgabarackmag olaj is.

A gyártás során minden felhasználásra kerül, nem képződik hulladék.

Az olajok felhasználása sokrétű. Hidegen egészségmegőrzés céljából fogyaszthatók napi szinten kiskanállal. Használhatjuk salátákhoz, öntetekhez, krémekhez, szendvicsekhez vagy utólagosan főtt, sült ételek ízesítéséhez. Néhány olaj magasabb hőfokig is hevíthető, így bő olajban sütéshez vagy serpenyőben, sütőben való sütésre is alkalmas. Nem elhanyagolható emellett finomkozmetikai felhasználásuk sem, magas vitamintartalmuk, kiváló bőrápoló tulajdonságuk miatt.

A termékek kaphatók néhány kaposvári boltban és webáruházukban. Tavasztól őszig Fonyódon és Balatonfenyvesen árusítanak. Sokan nem ismerik még a hidegen sajtolt olajokat, vagy nem tudják hogyan lehet felhasználni őket, ezért a piacokon van lehetőség kóstolásra és szívesen adnak tanácsokat is.

Emellett a termékekkel kapcsolatban kereshetitek őket facebook oldalukon https:a//www.facebook.com/friole, és weboldalukon https://friole.hu/.