Bérdi Dániel nagyszülei az 1960-as évektől foglalkoztak borkészítéssel.
Dániel 2018-ban úgy gondolta, hogy párjával megpróbál felmenői nyomdokába lépni és továbbviszi ezt a családi hagyományt. Így kezdtek el borászattal foglalkozni és megkezdte munkáját a Bérdi Pincészet a balatonboglári borvidékhez tartozó Kaposvár mellett elhelyezkedő Telekhegyen.
A kis pincészetben foglalkoznak szőlőtermesztéssel, palackozással és itt állítják elő finom boraikat is. Bérdi Dániel szívét, lelkét beleadja a bor elkészítésébe, saját maga gondoskodik a legkiválóbb minőségről.
A Bérdi pincészetnek jelenleg két féle száraz bora van, olaszrizling és kékfrankos, de hamarosan forgalomba kerülnek a 2020-as boraik is. Idén terveznek rosét és több fajta fehér és vörösbort készíteni, ez viszont csak akkor lesz lehetséges, ha bővítik területüket illetve pincéjüket. A pincék bővítése több bor tárolására ad majd lehetőséget.
Boraik a saját maguk által megtermelt és ugyanannyi rész vásárolt szőlőből készülnek.
Céljuk hogy népszerűsítsék a kisebb Dél-balatoni borászatokat és az általuk készített borok fogyasztói élményt nyújtsanak. A Bérdi pincészet borai nőnapi ajándéknak is kiválóak, akik ezeket a finom italokat választják biztosan ünnepi hangulatban tölthetik el ezt a különleges napot, amikor a hölgyeket ünnepeljük.
A borokat a kaposvári Kulipintyóban vásárolhatjátok meg!