Lesz is meg nem is torkos csütörtök március 2-án

A Magyar Turisztikai Ügynökség 2017-ben már nem szervezi meg a torkos csütörtököt, amit 2006-ban a Nagy Ízutazás kampány keretében indult a magyar éttermek és a magyar gasztronómia népszerűsítésére.

Bár 2017-ben központilag koordinált rendezvény nem lesz, a honlapot is megszüntették, de a vendéglátóhelyek saját hatáskörben idén is szervezhetnek a hagyományhoz kapcsolódó akciókat. Ezekről a vendégek egyénileg tájékozódhatnak a kiszemelt étterem honlapját böngészve. Kaposváron a Corner étteremben megtartják a torkos csütörtököt a weboldalon található információk szerint, de ha valaki tud másik helyszínről Kaposváron vagy a környéken, kérjük juttassa el hozzánk. (Email: kaposvariprogram@gmail.com, de Facebookon is el lehet minket érni.)

A torkos csütörtök a farsang különleges napjainak egyike, mely valaha része volt a magyar népszokásoknak is. Lényege, hogy – a közelgő nagyböjt előtt – ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket, valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni.

A néphagyomány 2017-ben március 2-ára esik, ekkor rendezhetnek torkos csütörtököt az éttermek.

Az akció a vendéglátóhelyek körében is igen népszerű volt, 2016-ban már 600 étterem csatlakozott.